Bizim Hikayemiz

Milasso, binlerce yıllık zeytin ağacı mirasının kök saldığı topraklarda, Milas’ın eşsiz coğrafyasında doğdu. Tarihi boyunca dünyanın en kaliteli zeytinlerinden biri olarak kabul edilen Memecik zeytinlerinin yetiştiği bu özel bölge, bizim ilham kaynağımız oldu.


Amacımız, yalnızca bir zeytinyağı markası yaratmak değil; doğanın bize sunduğu bu eşsiz hediyeyi, en saf ve en kaliteli haliyle sofralarınıza taşımaktı. Bu yüzden en iyi zeytinleri, erken hasat döneminde özenle topluyor, hiçbir insan eli değmeden en ileri teknolojiyle işliyor ve sağlığınız için mucizevi bir ürün sunuyoruz.


Bu yolculuğa, önce kendi çocuklarımız için en güvenilir ve en sağlıklı zeytinyağını üretme hayaliyle başladık. Şimdi ise aynı özen ve tutkuyla tüm dünyayla paylaşmayı görev edindik. Milasso’da her damla, doğanın cömertliği, teknolojinin gücü ve sizin için duyduğumuz sorumluluğun bir yansımasıdır.


Zeytinyağı bizim için sadece bir ürün değil, aynı zamanda bir yaşam biçimi. Milas’ın bereketli topraklarından sizin sofralarınıza ulaşan bu eşsiz zeytinyağıyla, sağlığınıza ve yaşamınıza değer katmayı sürdüreceğiz.


Milasso, doğanın kalbinden gelen saflık ve özenle üretilen zeytinyağının hikayesidir.


MİLAS’IN KALBİNDEN GELEN ORTAKLIK


Biz Milasso olarak, zeytinyağının doğduğu topraklara ve bu eşsiz mirasa sonsuz bir bağlılıkla yaklaşıyoruz. Bu nedenle, zeytinyağımızın kalitesinin temelini oluşturan Memecik zeytinlerini sağlayan Milas’taki özel bir çiftçi ailesiyle gururla çalışıyoruz. Dört nesildir zeytin yetiştiren bu aile, geleneksel yöntemlerle zeytine sevgiyle yaklaşırken, modern tarım tekniklerini de benimseyerek doğaya olan saygısını sürdürüyor.


Bu iş birliğiyle, olağanüstü aroması ve sağlığa faydalarıyla tanınan Memecik zeytinlerini, en doğal ve taze haliyle sizlere sunmayı hedefliyoruz. Milasso olarak, bu değerli zeytinlerin hikayesini dünya ile paylaşmak için çıktığımız bu yolda, Milas’ın gelenekleri ve modern teknolojiyle harmanlanmış zeytinyağı mucizesini sizlere ulaştırmanın gururunu yaşıyoruz.


Milasso, sadece bir zeytinyağı markası değil; insanları, toprağı ve geleneği bir araya getiren bir bağdır.


Her Şişe Zeytinyağı, Bir Zeytin Ağacında Başlar

Milasso zeytinyağı, Milas’ın verimli topraklarında yetişen Memecik zeytinlerinin dallarında hayat bulur. Bu ağaçlar, doğanın en cömert haliyle beslenirken, dört nesildir süregelen bir tarım mirasıyla özenle yetiştirilir.


Hasattan İşleme

Zeytinlerimiz, sadece en yüksek kalite standartlarını karşılayan erken hasat ürünlerinden seçilir. Hasat sırasında zeytinler dikkatlice selelere toplanır, asla çuvallara koyulmaz ve aynı gün içinde fabrikamıza getirilir. Bu titizlik, zeytinlerin doğal lezzetini ve sağlık faydalarını korumak için hayati önem taşır.


İleri Teknoloji ile El Değmeden Üretim

Zeytinler fabrikamıza ulaştığında, el değmeden tesisimizin ürün giriş kısmına bırakılır. Bu andan itibaren tamamen kapalı, oksijen ve ışık geçirmeyen bir ortamda işleme süreci başlar. İnsansız ve karanlık bir üretim tesisinde, en ileri soğuk sıkım teknolojisi kullanılarak zeytinyağı elde edilir. Bu süreç, zeytinyağının doğal aroması, vitaminleri ve sağlık faydalarını en üst seviyede korur.


Depolama ve Dinlendirme

Elde edilen zeytinyağı, oksijenden tamamen izole edilmiş özel krom nikel tanklarda dinlendirilir. Bu aşama, zeytinyağının kalitesinin sabit kalmasını ve lezzetinin olgunlaşmasını sağlar. Ürünlerimiz, size teslim edilene kadar ideal sıcaklıkta tutulur ve tüm taşıma süreci boyunca dikkatle korunur. Her şişe, sadece sağlığınıza katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda mutfaklarınıza zarif bir dokunuş katmak için hazırlanır.


Sofralarınıza Ulaşan Mucize

Milasso zeytinyağı, hasattan işleme ve dinlendirme süreçlerine kadar her adımda kaliteye ve doğaya duyulan saygıyı yansıtır. Özel olarak tasarlanan şişelerimiz, zeytinyağının kalitesini ve tazeliğini en iyi şekilde korumak için geliştirilmiştir. Hava almayan kapak mekanizmamız sayesinde, zeytinyağı oksidasyondan korunur ve doğal aromasını ilk günkü gibi muhafaza eder.